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吃完了美味的相傳魯肉飯,姊妹兩早就撐到幾乎反胃,
走進艾莉絲的母校美麗的宜蘭大學(原宜蘭技術學院),
屈指算算竟然也畢業七年了,時間過的好快,

十八歲以前,覺得時間過很慢,每天都在期待趕快長大,
十八歲以後,時間的流逝變的不太真實,一轉眼間就度過艱難的時刻,
二十五歲以後,時間像飛奔,每天流過的時間,宛如從指尖滑過的水。

宜蘭大學跟畢業時相異甚遠,記憶裡大花圃旁的溫室,被一大片草皮取代,
原有由大石塊以不規則方式圍成的中國風荷花池,當年被白癡處理成醜陋的矩形僵硬下大雨還會淹水的模樣之後,我就不愛在荷花池邊觀察生物了!
這次回到母校,荷花池~早就消失了!

走出宜蘭大學門口,我嚷嚷起來!啊~記憶裡好吃的蔥油餅!!
曉晰說她當下雖然很飽,但一看到我發亮的眼睛和神情,就決定一定要買回家。
以前校門口的蔥油餅,現在叫做宜大蔥油餅,面對校門口左手邊小貨車僅此一家。




該吃甜點了!在相傳魯肉飯斜對面有家包心粉圓,
相信我十幾年屹立不搖的店,有其存在的意義和價值!!!
我的老饕爹有句名言:好吃的店,絕對不是人家所謂的名店,也不是報章雜誌精彩介紹的店,而是在這些店附近,不起眼,卻屹立不搖的老店!

包心粉圓是裡面包有大紅豆的粉圓,包心粉圓外層跟一般粉圓一樣,
可是煮好包心粉圓卻不容易,裡面的大紅豆要熟,卻又不可以把外面煮爛,外Q內軟(熟),
這家包心粉圓過去陪我度過很棒的夏天,
豆花香嫩,花生鬆軟,再加上QQ的包心粉圓,真是幸福~




學校附近的店面,有很大的改變,短短的四小時,要把七年的記憶拉回來,實在不容易,
還是先找記得的東西吃實際點,下次再去宜蘭時,會待久一點,多介紹幾家好吃的記憶美食。

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